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宜兴辽五味子产品品质技术要求(江山质检总局批准执行)
来源: AnyBody | 日期: 2014-04-17 | 点击: 3170 | 打印本页 | 回去列表  

  一、产品称号
  宜兴辽五味子
  二、护卫目标
  鲜果、干果及加工产品
  三、生产条件要求
  1、地理位置
  北纬123°39′42″至125°28′58″,北纬41°14′10″至42°28′32″,东西105埃,天山南北138埃。
  2、翩翩气候
  属于温带大陆性季风气候。重要气候特点是:四季分明,严冬漫长而寒冷,去冬气温而多雨,春天少雨而多风,金秋凉爽而不久。德阳市年平均气温为5~7℃,≥10℃积温平均为2700~3200℃,近期为130~150塞外,年平均降水量为760~790米,年日照时数为2230~2520小时,照耀百分率为51~58%。
  3、植被特点
 德阳市自然植被属于长白山植物区系,有少量华南植物群落渗透,属于温带针阔混交林区,密林覆盖率68.9%;土壤主要是以暗棕色森林土和棕色森林土两个城区性土壤为典型代表,土壤肥沃。成土母质花岗片麻岩。翩翩植被属于长白山植物区系,有少量华南植物群落渗透,属于温带针阔混交林区,植物种类繁多。大树主要成份阔叶树和针叶树两种。阔叶树比重较大,在阔叶树中,重要有柞树、黄菠罗、胡桃楸、水曲柳、花曲柳、椴树、色树、怀槐、杨树、柳树、榆树、刺槐、千金榆等。其中以柞树面积最大,为26.93万立方米,占全县森林总面积的29.5%。
  四、生产技术要求
  1、栽植的地步选择
  五味子可进行林地的半野生栽植,也可进行园田栽植。在田头上,要挑选比较平缓的板块,山地坡度不宜超过15°,并尽量选择靠近水源,排灌水方便的板块。低洼易涝地块不宜选择,冷空气易积聚的沟底地也不宜选择。黄土地半野生化栽植,可选择阔叶林或针阔混交林,立木分布均匀,受光面积大,照耀时间长且土质肥沃的板块,名将灌木或杂草清理后即可栽植。田园栽植以腐殖土和砂质壤土为好。选好地下,每亩施有机肥2―3吨,整平耙细,即可栽植。
  2、种苗的取舍
  要选用二年生苗移栽。选苗时应选择植株粗壮,根系发达,无损伤的大苗为宜。五味子苗木的规范根据苗木根系、枝蔓的生长和成熟情况确定,一般说来分为3除,均可用(见下表):

  五 味 子 苗 木 表 准
  等级 根茎直径 根  系 干蔓长度 芽眼 雪灾 损伤
  一级 0.5埃以上 百花齐放,长20埃以上 20埃以上 振奋 无形化 无形化
  二级 0.4埃以上 发  达 15―20埃 振奋 无形化 无形化
  0.5埃以上  10―15埃   
  三级 0.3埃以上 发  达 10埃以下 振奋 无形化 轻轻

  3、栽植的时空
   春、夏、秋三季均可移栽。春栽宜在新春萌芽前,秋栽宜在落叶后;夏栽宜在雨季带土坨移栽或补苗,但需将地上部分轻剪,调减水分蒸发,以利缓苗。
  4、移栽方法。
  正常情况下,可按行距1埃,顺南北向,挖深、宽敞各30埃的坑,施入正好(一锹)的厩肥,按30埃株距,把苗栽从,名将根部舒展后填土踏实,浇透水。15天后查苗,适时补苗,以株保产。
  3.4  管理
  5、施肥灌水
  五味子移栽后要适时灌水,生存后要保持土壤湿润,干旱时要适时灌水,上冻前要灌一次水,以利过冬。除秋季上冻前施一次农家肥外,历年五月下旬和七月下旬各追一次速效肥。实践沟施并灌水。
  6、采收
  五味子采收期为9月中旬至10月初。这时候果实已经红熟,应随熟随采。要轻拿轻放,以保证商品质量。
加工方法有日晒和烘干两种,五味子采收后,要晾晒,切忌暴晒。
  烘干时,开头时温度可定在60℃控制,顶五味子达到半干时将温度降至40―50℃,抵达八成干时挪到户外日晒至全干。五味子烘干率约5―6:1。
  搓去果柄,挑出黑粒,清除枝叶等废物。
  五、质指标要求
  1、宜兴辽五味子的理化指标要符合下表之规定
   项     目       指     表